中国消费者报福州讯（记者张文章）11月22日，厦门福建省厦门市市场监管局向社会公示瑞幸咖啡（中国）有限公司食品安全总监马迪等113名大中型食品销售企业、公示连锁销售企业总部和食用农产品批发市场食品安全总监名单，名企接受社会和新闻媒体监督。业食
市场监管总局公布的品安《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）自2022年11月1日起正式实施，要求具有一定规模的全总食品生产经营企业在配备食品安全管理员的同时，应当依法配备食品安全总监，监名并按要求建立企业主要负责人负总责，厦门食品安全总监、公示食品安全员分级负责的名企食品安全责任体系。
《规定》还明确了应当配备食品安全总监的业食食品生产经营企业、集中用餐单位的品安食堂，主要包括：特殊食品生产企业；大中型食品生产企业；大中型餐饮服务企业、全总连锁餐饮企业总部；大中型食品销售企业、监名连锁销售企业总部；用餐人数300人以上的厦门托幼机构食堂、用餐人数500人以上的学校食堂、用餐人数或者供餐人数超过1000人的单位等。
为全面贯彻落实《规定》、推动提升厦门市食品质量安全水平，厦门市市场监管局迅速行动，积极宣贯、部署落实，大力推动食品销售企业贯彻落实《规定》精神，建立完善相关制度，配齐配强食品销售企业食品安全总监。
此次公示的113名食品安全总监分别任职厦门辖区2家大型食品销售企业、92家中型食品销售企业、14家连锁销售企业总部和5家食用农产品批发市场食品安全总监职务，将依法履行食品安全相关管理职责。
责任编辑：李佳榕
中国消费者报西安讯郭宏伟 王亚妮 记者徐文智）检验检测涉及人民群众的衣食住行。近日，陕西省宝鸡市质量技术检验检测中心秉承为人民服务的根本宗旨，以努力提升人民满意度为目标，先后走访陕西绿夏服饰有限公司等 ...
中国消费者报南京讯(记者薛庆元)近日，《中国消费者报》记者从江苏省南通市市场监管局获悉，为进一步优化消费环境，提振消费信心和扩大消费需求，激发经济发展新动能，南通市市场监管局将围绕民生热点问题，推进五 ...
中国消费者报北京讯(记者万晓东)近日，北京市消费者协会、天津市消费者协会正式启动汽车车内空气质量比较试验活动正式。即日起至7月初，京津地区凡是需要检测车内空气质量的新车车主均有机会报名参加，入选者可获 ...
中国消费者报西安讯潘妍记者徐文智）11月12日，西安波澜餐饮管理有限公司在西安市新城区市场监督管理局注册窗口一次性领取了“企业开办大礼包”以及企业后续经营需要的《食品经营许可证 ...
近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人端出刚烘烤出的火腿月饼。临近中秋，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村，当地人有着将火腿入馅做月饼的习俗。传统火腿月饼进入产销旺季，香飘中秋， ...
中国消费者报上海讯(记者刘浩)为规范企业促销行为，5月20日，上海市消费者权益保护委员会集中约谈了上海百联沪通汽车销售有限公司等5家企业。上海市消保委表示，消费信心对于后疫情时代的消费回补非常重要，企 ...
